15.04.2025
Frysetørring - VidensDage´25
Få en solid introduktion til frysetørring – fra teori og proces til praktiske tips og nye løsninger til dit produkt
Frysetørrings seminaret afholdes som en del af vores VidenDage’25, og vi lover dig en spændende dag fyldt med ny viden. Vi kickstarter dagen med et inspirerende foredrag af fremtidsforsker Louise Fredbo-Nielsen og forkæler dig med ekstra lækker mad i vores store Orangeri.
Seminaret henvender sig til nye brugere – eller brugere med begrænset viden om teorien bag frysetørring.
Vi gennemgår grundlæggende teori og mulighederne inden for frysetørring – og præsenterer nye løsningsmuligheder til netop dit produkt.
På seminaret får du en grundig introduktion til frysetørringens teori og processen, generelle overvejelser samt praktiske tips og tricks.
📅 Dato for frysetørrings seminar:
Onsdag den 1. oktober - Holm & Halby i Brøndby - Tilmeld dig her
